FN02724: PRESENTACIÓN DE CONSERVAS Y SALAZONES EN SALA
De 01/07/2024 al 02/07/2024
Cerrado
Plazo de inscripción de 22/12/2023 a 24/06/2024
Servicio/Sala
CDT ALICANTE
Preferentemente Ocupados
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Plazo de inscripción cerrado
HorarioDe 09.30 a 13.30h.
Duración8 horas
DocentesGIULIODORO MOLINARO, NESTOR JORGE
Dirección de imparticiónCATEDRÀTIC JAUME MAS I PORCEL Nº 4, 03005, Alacant/Alicante
Dirigido aPreferentemente a personas ocupadas en el sector turismo de la Comunidad Valenciana.
Realizar inscripción, registrándose en la web https://cdt.gva.es adjuntando D.N.I. / N.I.E. y NÓMINA en vigor o autorizar la consulta PAI al rellenar la inscripción.
RequisitosHaber realizado la inscripción en la web https://cdt.gva.es y tener la documentación correspondiente en vigor.
ObjetivosDar a conocer una buena selección de salazones y conservas, con el acompañamiento correcto como complemento perfecto a los platos que suelen configurar los aperitivos y como presentarlos de manera atractiva.
Contenidos- Presentación y tipos diferentes de salazones y conservas.
- Conocimiento de salazones y conservas selectas del mercado actual.
- Cata de diferentes salazones y conservas selectas.
Información adicionalImprescindible marcar que le interesa el curso en su zona privada de la web, una vez esté PRESELECCIONADO/A.