FN02023: COCINA DE AUTOR: SOL REPSOL
De 04/12/2023 al 04/12/2023
Cerrado
Plazo de inscripción de 01/07/2023 a 16/11/2023
Cocina/Repostería
CDT ELX
Preferentemente Ocupados
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Plazo de inscripción cerrado
HorarioDe 9.30 a 13.30
Duración4 horas
DocentesMARTINEZ GARCIA, ODON
Dirección de imparticiónC/ Presidente Lázaro Cárdenas del Río, 1, 33250, Elx/Elche
Dirigido aPreferentemente a personas ocupadas en el sector turistico de la Comunidad Valenciana. Realizar la inscripción registrandose en la web https://cdt.gva.es
RequisitosHaber realizado la inscripción en la web https://cdt.gva.es y tener la documentación correspondiente en vigor.
ObjetivosDar a conocer las últimas novedades de los restaurantes galardonados con Sol Repsol.
ContenidosPara esta ocasión el jefe de cocina invitado elaborará los platos más representativos de su restaurante, basándose en la excelencia culinaria, la calidad de la materia prima, su ejecución, el respeto por la cocina de la región.
Información adicionalImprescindible marcar que le interesa el curso en su ZONA PRIVADA de la web una vez este PRESELECCIONADO/A