CP00226: OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR (HOTR0208)
De 14/03/2026 al 28/05/2026
Cerrado
Plazo de inscripción de 04/02/2026 a 13/03/2026
Servicio/Sala
CDT DENIA
Certificado Profesionalidad Hostelería y Turismo
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Plazo de inscripción cerrado
HorarioDe 09:00 a 15:00 h. De lunes a viernes. (6 horas/día)
Duración290 horas
DocentesMARTI ESCRIVA, SALVADOR PRATS MESEGUER , NOELIA ,
Dirección de imparticiónC/ FALUTX, S/N, 03700, Dénia
RequisitosTener de acuerdo con la normativa de aplicación, los conocimientos formativos o profesionales suficientes que permitan cursar con aprovechamiento la formación y superar la prueba de selección.
ObjetivosAsistir en el servicio, preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.
Contenidos(Acorde con el RD 1376/2008 de 1 de agosto, del certificado de profesionalidad HOTR0208: Operaciones básicas de restaurante y bar, y RD 659/2023 de nueva ordenación del Sistema de Formación Profesional):
MF0257_1: Servicio básico de restaurante-bar (133 h.)
MF0258_1: Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas (99 h.)
Cada módulo incluye un porcentaje de Prácticas en Empresas (58 h. total)
Información adicionalObligatorio estar inscrito en el curso y presentarse a la selección el martes 3 de marzo, en CdT-Denia , a las 10:00 h. y marcar en la zona privada de la web que le interesa el curso, una vez esté PRESELECCIONADO/A.