FN00925: VINOS PARA PRINCIPIANTES
De 05/05/2025 al 26/05/2025
Cerrado
Plazo de inscripción de 18/02/2025 a 30/04/2025
Servicio/Sala
CDT GANDIA
Preferentemente Ocupados
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Plazo de inscripción cerrado
HorarioLos lunes 5, 12, 19, 26 mayo de 9 a 13h
Duración16 horas
DocentesPEIRO ROIG, JOSE VICENTE
Dirección de imparticiónCAMÍ DE L'ALQUERIA, S/N, 46730, Gandia
Dirigido aPreferentemente profesionales del sector turístico en activo residentes en la Comunitat Valenciana.
RequisitosRealizar la inscripción a través de la web https://cdt.gva.es y tener la documentación correspondiente en vigor.
ObjetivosDar a conocer al participante la elaboración de los vinos,características organolépticas y cuales poder ofrecer al cliente segun sus preferencias.
ContenidosIntroducción al mundo del vino "Historia y origen"
Importancia de la vid y las uvas
Elaboraciones de los vinos en general
Las diferentes denominaciones de origen y consejo reguldor del vino
Servicio del vino
Maridaje
Tendencias actuales en el consumo del vino
Venta de vinos
Gestión de bodegas en restauración