FN02825: POSTRES CON CHOCOLATE
De 09/06/2025 al 10/06/2025
Cerrado
Plazo de inscripción de 14/02/2025 a 02/06/2025
Cocina/Repostería
CDT CASTELLON
Preferentemente Ocupados
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Plazo de inscripción cerrado
Horariode 9 a 14 h.
Duración10 horas
DocentesROMERO VILLENA, CESAR
Dirección de imparticiónASTRÓNOMO PIERRE MECHAIN, 2, 12100, Castelló de la Plana/Castellón de la Plana
Dirigido aJefes/as de Cocina, Cocineros/as y trabajadores/as del sector turístico y hostelero de la Comunitat Valenciana, preferentemente ocupados/as.
RequisitosRealizar inscripción telemática en la web https://cdt.gva.es, autorizando a consultar sus datos identificativos, o en caso contrario adjuntar NIF/NIE, NÓMINA o DARDE en vigor.
Tener conocimientos básicos en Cocina.
ObjetivosElaboración de recetario.
ContenidosIntroducción teórica sobre ingredientes, técnicas y otros conceptos a tener en cuenta para la elaboración de las recetas.
Información adicionalPara poder ser SELECCIONADO/A, deberá marcar que le interesa el curso en su zona privada de la web, una vez esté PRESELECCIONADO/A.