FN01826: BARISTA
De 25/05/2026 al 27/05/2026
Abierto
Plazo de inscripción de 04/02/2026 a 20/05/2026
Servicio/Sala
CDT ALICANTE
Preferentemente Ocupados
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HorarioDe 09.00 a 13.00h.
Duración12 horas
DocentesBAÑÓN, MIGUEL ÁNGEL
Dirección de imparticiónCATEDRÀTIC JAUME MAS I PORCEL Nº 4, 03005, Alacant/Alicante
Dirigido aPreferentemente a personas ocupadas del sector hostelería/turismo de la Comunidad Valenciana, del área correspondiente al curso solicitado.Realizar inscripción, registrándose en la web: www.cdt.gva.es
RequisitosHaber realizado la inscripción en la web www.cdt.gva.es y tener la documentación correspondiente en vigor (D.N.I. / N.I.E. y NÓMINA en vigor o autorizar la consulta PAI al rellenar la inscripción).
ObjetivosObtener una completa formación para realizar diferentes tipos de cafés de calidad de una forma limpia, higiénica y rápida.
Contenidos- Conocimientos generales del café
- Dominar la curva de temperatura y técnica para vaporizar la leche
- Reemplazar la leche de vaca por opciones vegetales
- Dominar el vertido libre (free pour)
- Elaborar las figuras básicas del latte art e inspirarse para hacer diseños más complejos
- Elaboración de cocteles con café
Información adicionalImprescindible marcar que le interesa el curso en su zona privada en la web, una vez le llegue el mensaje de PRESELECCIONADO/A.