FN01325: LA COCINA DE Mª JOSÉ. RESTAURANTE LIENZO (VALENCIA) 1 * MICHELIN
De 05/05/2025 al 05/05/2025
Abierto
Plazo de inscripción de 04/02/0205 a 02/05/2025
Cocina/Repostería
CDT VALENCIA
Preferentemente Ocupados
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Horario09:00 a 14:00 h
Duración5 horas
DocentesRESTAURANTE LIENZO, SL ,
Dirección de imparticiónPROLONGACIÓN PASEO DE LA ALAMEDA, 37, 46023, València
Dirigido aPersonal de cocina preferentemente en activo y/o fijos/as discontinuos/as del sector turístico.
RequisitosRealizar inscripción telemática en la web https://cdt.gva.es, autorizando a consultar sus datos identificativos, o en caso contrario adjuntar NIF/NIE, NÓMINA o DARDE en vigor.
ObjetivosConocer la cocina del Restaurante Lienzo, de mano de su jefa de cocina y propietaria, Mª José Martinez
ContenidosPresentación: Breve historia de Lienzo y Mª José
- Recetas a elaborar por Mª José, Jefa de cocina del restaurante Lienzo.
Información adicionalPara poder ser SELECCIONADO/A, deberá marcar que le interesa el curso en su zona privada de la web, una vez esté PRESELECCIONADO/A.