FN03726: BARISTA PROFESIONAL: CAFÉ, TÉCNICA Y SERVICIO
De 02/11/2026 al 04/11/2026
Cerrado
Plazo de inscripción de 31/07/2026 a 28/10/2026
Servicio/Sala
CDT TORREVIEJA
Preferentemente Ocupados
Volver
Plazo de inscripción cerrado
HorarioDe 9:30 a 13:30 h.
Duración12 horas
DocentesBARRAGAN CARDOSO, MANUEL
Dirección de imparticiónCTRA. CREVILLENTE (CV-90) ESQ. C/ LOS LIRIOS, 03184, Torrevieja
Dirigido aPreferentemente a personas ocupadas y/o fijas discontinuas del sector turístico de la Comunitat Valenciana y personas desempleadas (aportando vida laboral).
RequisitosRealizar inscripción telemática en la web https://cdt.gva.es, autorizando a consultar sus datos identificativos, o en caso contrario adjuntar NIF/NIE, NÓMINA o DARDE en vigor.
ObjetivosEl objetivo de este curso es tanto el conocimiento de la materia prima como de las herramientas con el fin de poder sacar el 100% del producto mediante la manipulación. Darás el primer paso para convertirte en un profesional del café, aumentarán tus conocimientos teóricos y sobre todo prácticos para que puedas preparar el Espresso Perfecto y una buena emulsión de la leche.
Contenidos1. Historia del café.
2. Arábica y Robusta (varietales).
3. Procesos de beneficiado.
4. Importancia del tueste y su conservación.
5. Regulación de máquina espresso (presiones y temperaturas).
6. Molinillo.
7. Extracciones perfectas e imperfectas.
8. Textura de la correcta emulsión de la leche.
9. Latte art y coffee painting.
Información adicionalImprescindible marcar que le interesa el curso en su ZONA PRIVADA de la web, una vez esté PRESELECCIONADO/A.