ON00826: ONLINE FORMACIÓN BÁSICA EN HIGIENE ALIMENTARIA Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS MAR1
De 03/03/2026 al 05/03/2026
Cerrado
Plazo de inscripción de 11/02/2026 a 19/02/2026
Formación Complementaria
CDT E-FORMACION
Online Abierta
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Plazo de inscripción cerrado
Duración8 horas
Dirigido aDesempleados o personal en activo en el sector turístico: hostelería y restauración
RequisitosCumplimentar la ficha de inscripción con los datos personales igual que figuran en el documento de identidad y adjuntar escaneado el DNI y el DARDE o una acreditación de estar en activo (última nómina o recibo de autónomos).
ObjetivosQue los participantes obtengan los conocimientos necesarios para realizar la manipulación de alimentos sin que suponga un riesgo para la salud de los consumidores, garantizando que se dispone de la formación adecuada a su puesto de de trabajo en dicha materia, de acuerdo con la normativa vigente.
ContenidosFormación básica en higiene y manipulación de alimentos.
- Importancia de la higiene alimentaria. Conceptos básicos.
- Higiene del manipulador de alimentos.
- Instalaciones, equipo: L+D.
- Recepción de materias primas y almacenamiento.
- Preparación, cocinado y servicio de comidas.