FN01421: FORMACIÓ BÁSICA EN HIGIENE, MANIPULADOR D'ALIMENTS Y CONTROL D'AL·LÈRGENS
De 04/10/2021 al 04/10/2021
Tancat
Termini d'inscripció de 01/08/2021 a 01/10/2021
Formació Complementària
CDT MORELLA
Preferentment Aturats
Tornar
Plaç d'inscripció tancat
Horari9:00 a 14:00 h.
Duració5 horas
DocentsGONZALEZ GOZALBO, JUAN ANTONIO
Direcció d'imparticióComplejo Fábrica Giner. Carretera CV-14 Km 3.5., , Morella
Dirigit aDesocupats/as i treballadors/ ocupats del sector turístic fent treballs en qualsevol departament d'hostaleria, turisme rural, etc.
RequisitsEmplenar la fitxa d'inscripció en la nostra web https://cdt.gva.es/va, autoritzant a consultar les seues dades identificatives, i en cas contrari aportant la documentació requerida.
ObjectiusAdquisició per part de l'alumnat dels coneixements necessaris per a realitzar la manipulació d'aliments i gestió d'al·lergògens sense que supose un risc per a la salut dels consumidors, garantint que es disposa de la formació adequada al seu lloc de treball en aquesta matèria, d'acord amb la normativa vigent.
Continguts-Neteja i desinfecció.
-Higiene dels treballadors en la indústria alimentària.
-Autocontrol indústria alimentària APPCC.
-Desratització i desinsectació:
-Toxiinfeccions i intoxicacions alimentàries.
Informació adicionalPer a poder ser SELECCIONAT/A, haurà de marcar que li interessa el curs en la seua zona privada de la web, una vegada estiga PRESELECCIONAT/A.