FN02126: TECNICAS BASIQUES DE FORN I BRIOIXERIA
De 07/04/2026 al 12/05/2026
Tancat
Termini d'inscripció de 04/02/2026 a 23/03/2026
Cuina/Rebosteria
CDT VALENCIA
Preferentment Aturats
Tornar
Plaç d'inscripció tancat
Horari09:00 a 14:30 h
Duració128 horas
DocentsSANCHO COLOMER, VICENTE
Direcció d'imparticióPROLONGACIÓN PASEO DE LA ALAMEDA, 37, 46023, València
RequisitsSer resident o pertànyer a una empresa localitzada a la Comunitat Valenciana i realitzar correctament la inscripció telemàtica en la web https://cdt.gva.es/va
ObjectiusConduir i realitzar les operacions d'elaboració de productes de forn, aconseguint els objectius de producció i qualitat establits,
respectant en tot moment la normativa vigent tecnicosanitària, ambiental i de seguretat i higiene en el treball.
ContingutsElaboracions bàsiques de forn.
Elaboracions complementàries, decoració i envasament en forn.
Seguretat i higiene en un obrador de forn.
Informació adicionalPer a poder participar en el procés de selecció, ha d'enviar el currículum actualitzat a cdtvalencia_gestion4@turismecv.es, indicant en l'assumpte del correu CURS INICIACIÓ EN FORN.