FN02925: POSTRES PER A BARS I RESTAURANTS AMB PRODUCTS DE PROXIMITAT
De 13/05/2025 al 13/05/2025
Tancat
Termini d'inscripció de 05/02/2025 a 12/05/2025
Cuina/Rebosteria
RIBA-ROJA DEL TÚRIA
Preferentment Ocupats
Tornar
Plaç d'inscripció tancat
Horari16:30 a 20:30 h
Duració4 horas
DocentsPADILLA TORRES, JUAN JOSE
UbicacióRIBA-ROJA DEL TÚRIA
Direcció d'imparticióEspai d'interpretació i Formació de Gastronomia Històric. Carrer de l'esport s/n. https://goo.gl/maps/8ys3D9rNu12so5Ub6
Dirigit aPersonal de cuina preferentement en actiu i/o fixos discontinus del sector turístic i persones en situació de desocupació.
RequisitsRealitzar inscripció telemàtica en la web https://cdt.gva.es/va, autoritzant a consultar les seues dades identificatives, o en cas contrari adjuntar NIF/NIE, NÒMINA o DARDE en vigor.
ObjectiusLa carta de postres del restaurant és un valor que pot fidelizar al públic al final d'un bon menjar. L'objectiu d'este curs és aprendre noves receptes de postres amb productes de proximitat i cost reduït..
ContingutsReceptari de diverses postres confeccionades amb productes de proximitat,idonis per a oferir-los en un restaurant