FN05326: TALL I SERVICI DE PERNIL
De 10/06/2026 al 10/06/2026
Tancat
Termini d'inscripció de 04/02/2026 a 08/06/2026
Servei/Sala
ONTINYENT
Preferentment Ocupats
Tornar
Plaç d'inscripció tancat
Horari16.30 H A 20.30 H
Duració4 horas
DocentsGARCIA JUAREZ, SEBASTIAN
UbicacióONTINYENT
Direcció d'imparticióMercado Municipal de Ontinyent.plaza del mercat, 1, 46870 Ontinyent
Dirigit aPersonal de sala en actiu i/o fixos discontinus del sector turístic preferentement.
RequisitsRealitzar inscripció telemàtica en la web https://cdt.gva.es/va, autoritzant a consultar les seues dades identificatives, o en cas contrari adjuntar NIF/NIE, NÒMINA o DARDE en vigor.
ObjectiusPosseir els coneixements necessaris per a poder treballar amb cítrics en restauració.
Continguts- La criança i alimentació de porcs, denominació d'origen
- El procés d'elaboració
- Gestió de la qualitat
- Tall i emplatat dels diferents tipus de pernils.
Informació adicionalPer a poder ser SELECCIONAT/ADA, haurà de marcar que li interessa el curs en la seua zona privada de la web, una vegada estiga PRESELECCIONAT/ADA.