FN03923: APRÉN A MUNTAR I PRESENTAR UNA TAULA D'EMBOTITS I A ELABORAR EL TEU PROPI EMBOTIT
De 13/12/2023 al 14/12/2023
Tancat
Termini d'inscripció de 01/07/2023 a 10/12/2023
Cuina/Rebosteria
MORELLA
Preferentment Ocupats
Tornar
Plaç d'inscripció tancat
Horari09:00 a 13:00 h
Duració8 horas
DocentsARIZA ABAD, DAVID
UbicacióMORELLA
Direcció d'imparticióComplejo Fábrica Giner. Carretera CV-14 Km 3.5., , Morella
Dirigit aPreferentment persones en actiu i/o fixos/as discontinus/as del sector turístic i en cas d'existir places disponibles s'admetran persones en situació de desocupació.
RequisitsEmplenar la fitxa d'inscripció en la nostra web https://cdt.gva.es/vao en l'App Centres de Turisme, autoritzant a consultar les seues dades identificatives, i en cas contrari aportant la documentació requerida.
ObjectiusConéixer els diferents embotits i els seus nous usos. Muntatge i presentació d'una taula. Aprendre a elaborar els teus propis embotits.
ContingutsTipus d'embotits. Nous usos. Muntar una taula d'embotits: què ha de portar; acompanyaments; presentació (cort i temperatura) i composició de la taula; maridatge. Elaboració démbotits casolans.
Informació adicionalAL TANCAMENT DEL TERMINI D`INSCRIPCIÓ DEL CURS se li comunicarà si ha sigut PRESELECCIONAT/A i, en aquest cas, haurà de marcar que li interessa el curs en la seua zona privada de la web per a poder ser SELECCIONAT/A definitivament.