FN00625: MARIDATGE DE FORMATGES I VINS DE LA COMUNITAT VALENCIANA
De 12/05/2025 al 12/05/2025
Obert
Termini d'inscripció de 14/02/2025 a 09/05/2025
Servei/Sala
CDT ALCOI
Preferentment Ocupats
Tornar
Inscriure's
Afegir a la meua selecció de cursos
HorariDe 16.30 a 20.30 en Cafeteria L'Assaig
Duració4 horas
DocentsESPI CENCERRADO, FRANCISCO JAVIER
Direcció d'imparticióCarrer Societat Unió Musical, 8 Alcoi, , Alcoi/Alcoy
Dirigit aPreferentment a persones ocupades en el sector turístic de la Comunitat Valenciana. Realitzar inscripció, registrant-se en la web https://cdt.gva.es/va
RequisitsHaver realitzat la inscripció en la web https://cdt.gva.es/va adjuntant DNI / N.I.E. i DARDE si és el cas, o bé, autoritzar LPD i consulta PAI en emplenar-la.
ObjectiusConéixer formatges i vins de la Comunitat Valenciana i aprendre a combinar estos dos productes, amb l'objectiu principal de buscar l'equilibri entre sabors i textures.
ContingutsDefinició de formatge i principals característiques 2.- Els formatges més característics de la Comunitat Valenciana 3.- Formatges d'Alacant i principals formatgeries 4.- Propostes de servici i potencials maridatges.
Informació adicionalImprescindible marcar que li interessa el curs en la seua ZONA PRIVADA de la web, una vegada estiga PRESELECCIONAT/A