FN01025: CERTIFICACIONS MEDIAMBIENTALS PER A RESTAURANTS
De 09/06/2025 al 09/06/2025
Obert
Termini d'inscripció de 14/02/2025 a 04/06/2025
Gestió
CDT ALCOI
Preferentment Ocupats
Tornar
Inscriure's
Afegir a la meua selecció de cursos
Horari De 16.30 a 19.30h. Pendiente Aula
Duració4 horas
DocentsMIRA ANTÓN, DAVID
Direcció d'imparticióCarrer Societat Unió Musical, 8 Alcoi, , Alcoi/Alcoy
Dirigit aPreferentment a persones ocupades en el sector turístic de la Comunitat Valenciana. Realitzar inscripció, registrant-se en la web https://cdt.gva.es/va
RequisitsHaver realitzat la inscripció en la web https://cdt.gva.es/va adjuntant DNI / N.I.E. i DARDE si és el cas, o bé, autoritzar LPD i consulta PAI en emplenar-la.
ObjectiusAprendre a implantar un sistema de qualitat sostenible amb accions concretes que s'han de dur a terme en l'activitat d'un restaurant a tots els nivells per a aconseguir amb èxit certificacions oficials sostenibles.
ContingutsDesenrotllament sostenible i la seua adaptació al món de la restauració. Accions concretes des de diferents àrees i departaments d'un restaurant sobre sostenibilitat. Gestió sostenible dels recursos i energia, control de residus, digitalització de processos, reducció de petjada de carboni...
Informació adicionalImprescindible marcar que li interessa el curs en la seua ZONA PRIVADA de la web, una vegada estiga PRESELECCIONAT/A