FN01624: ELABORACIÓ DE COQUES TRADICIONALS I CREATIVES
De 11/11/2024 al 11/11/2024
Tancat
Termini d'inscripció de 25/07/2024 a 08/11/2024
Cuina/Rebosteria
CDT ALCOI
Preferentment Ocupats
Tornar
Plaç d'inscripció tancat
HorariDe 16.30 a 20.30h en TALLER DE PASTELERIA
Duració4 horas
DocentsPRADOS GARCÍA, FRANCISCO JAVIER
Direcció d'imparticióCarrer Societat Unió Musical, 8 Alcoi, , Alcoi/Alcoy
Dirigit aPreferentment a persones ocupades en el sector turístic de la Comunitat Valenciana. Realitzar inscripció, registrant-se en la web https://cdt.gva.es/va.
RequisitsHaver realitzat la inscripció en la web https://cdt.gva.es/va i tindre la documentació corresponent en vigor.
ObjectiusAprendre la versatilitat de les ¿Coques¿ en els diversos plats en els quals s'intervé en la cuina, a més d'ampliar i millorar els usos culinaris i gastronòmics d'estes per a enfortir la gastronomia i promoure el seu consum, mitjançant la difusió de les receptes.
Continguts
Informació adicionalImprescindible marcar que li interessa el curs en la seua ZONA PRIVADA de la web, una vegada estiga PRESELECCIONAT/A.