FN02124: LATTE ART: CAFÉS ARTÍSTICS
De 14/10/2024 al 14/10/2024
Tancat
Termini d'inscripció de 25/07/2024 a 12/10/2024
Servei/Sala
CDT ALCOI
Preferentment Ocupats
Tornar
Plaç d'inscripció tancat
HorariDe 16.30 a 20.30 horas en cafeteria L'Assaig
Duració4 horas
DocentsLOPEZ BALLESTER, FRANCISCO JAVIER
Direcció d'imparticióCarrer Societat Unió Musical, 8 Alcoi, , Alcoi/Alcoy
Dirigit aPreferentment a persones ocupades en el sector turístic de la Comunitat Valenciana. Realitzar inscripció, registrant-se en la web https://cdt.gva.es/va
RequisitsHaver realitzat la inscripció en la web https://cdt.gva.es/va i tindre la documentació corresponent en vigor.
ObjectiusQue els participants aprenguen a cremar la llet correctament i a dibuixar sobre café.
ContingutsConceptes bàsics per a una bona extracció del café.
Una correcta emulsió de la llet per a crear una crema que ens permeta dibuixar.
Crear figures sobre la superfície del café: cors, tulipas, espigues, ossos, etc.
Decoració amb xocolate (topping).
Informació adicionalImprescindible marcar que li interessa el curs en la seua ZONA PRIVADA de la web, una vegada estiga PRESELECCIONAT/A