FN05324: VINS DOLÇOS D'ESPANYA, FRANÇA, HONGRIA I PORTUGAL
De 20/11/2024 al 20/11/2024
Tancat
Termini d'inscripció de 25/07/2024 a 12/11/2024
Servei/Sala
CDT ALICANTE
Preferentment Ocupats
Tornar
Plaç d'inscripció tancat
HorariDe 09.30 a 13.30h.
Duració4 horas
DocentsESPI CENCERRADO, FRANCISCO JAVIER
Direcció d'imparticióCATEDRÀTIC JAUME MAS I PORCEL Nº 4, 03005, Alacant/Alicante
Dirigit aPreferentment a persones ocupades en el sector hostaleria/turisme de la Comunitat Valenciana, de l'àrea corresponent al curs sol·licitat.
RequisitsHaver realitzat la inscripció en la web https://cdt.gva.es/va aportant la documentació corresponent en vigor (DNI / N.I.E. i NÒMINA / DARDE), o bé, autoritzar la consulta PAI en emplenar la inscripció.
Objectius- Que els alumnes adquirisquen coneixements sobre els vins dolços d'Espanya, França, Hongria i Portugal.
- Apreciar les virtuts d'estes varietats.
- Catar-degustar un vi dolç espanyol, francés, hongarés i portugués i descriure'l.
Continguts1. Regions i tipus de raïm segons país.
2. Tipus de vins dolços. Espanya, França, Hongria i Portugal.
3. Tast dels diferents vins dolços espanyols, francesos, hongaresos i portuguesos.
4. El seu consum: temperatura, copes i servici.
5. Longevitat dels vins dolços.
Informació adicionalImprescindible marcar que li interessa el curs en la seua zona privada en la web, una vegada li arribe el missatge de PRESELECCIONAT/A.