CP00324: OPERACIONS BÀSIQUES DE RESTAURANT I BAR (HOTR0208)
De 05/02/2024 al 23/04/2024
Tancat
Termini d'inscripció de 22/12/2023 a 30/01/2024
Servei/Sala
CDT DENIA
Certificat Professionalitat Hostaleria i Turisme
Tornar
Plaç d'inscripció tancat
HorariDe 09:00 a 15:00 h
Duració290 horas
DocentsGONZALEZ LOPEZ, MARIO
Direcció d'imparticióC/ FALUTX, S/N, 03700, Dénia
RequisitsTindre d'acord amb la normativa d'aplicació, els coneixements formatius o professionals suficients que permeten cursar amb aprofitament la formació i superar la prova de selecció.
ObjectiusAssistir en el servei, preparar i presentar begudes senzilles i menjars ràpids, executant i aplicant operacions, tècniques i normes bàsiques de manipulació, preparació i conservació d'aliments i begudes.
Continguts(D'acord amb l'RD 1376/2008 d'1 d'agost, del certificat de professionalitat HOTR0208: Operacions bàsiques de restaurant i bar)
MF0257_1: Servei bàsic de restaurant-bar (120 h.)
MF0258_1: Aprovisionament, begudes i menjars ràpids (90 h.)
MP0015: Mòdul de pràctiques professionals no laborals (80 h.)
Informació adicionalProves Selecció: Dimarts, 30 de gener de 2024 a les 10.00 h. en CdT Dénia.
Dates: Del 5 de febrer al 23 d'abril de 2024.
Duració: 290 h. totals.
Horari: De 09.00 a 15.00 h. ¿De dilluns a divendres.