FN02325: FORMACIÓ BÀSICA EN HIGIENE ALIMENTÀRIA I MANIPULACIÓ D'ALIMENTS
De 14/07/2025 al 14/07/2025
Obert
Termini d'inscripció de 17/02/2025 a 11/07/2025
Formació Complementària
CDT DENIA
Preferentment Ocupats
Tornar
Inscriure's
Afegir a la meua selecció de cursos
HorariDe 09:00 a 14:00h
Duració5 horas
Direcció d'imparticióC/ FALUTX, S/N, 03700, Dénia
Dirigit aTreballadors/as del sector turístic i hostaler, preferentment ocupats/as.
RequisitsSer resident a la Comunitat Valenciana o pertànyer a una empresa del sector turístic establida en esta Comunitat.
Inscriure's correctament de manera telemàtica en el període de data establit.
ObjectiusObtindre els coneixements necessaris per a realitzar la manipulació d'aliments sense que supose un risc per a la salut dels consumidors, garantint que es disposa de la formació adequada al seu lloc de de treball en esta matèria, d'acord amb la normativa vigent.
ContingutsImportància de la higiene alimentària. Conceptes bàsics.
Higiene del manipulador d'aliments.
Instal·lacions, equip: L+D.
Recepció de matèries primeres i emmagatzematge.
Preparació, cuinat i servei de menjars
Al·lergògens.
APPCC
Informació adicionalDates: JULIOL: 14 de juliol de 2025 - Dilluns
Duració: 5 h.
Horari: De 10.00 a 14:00h.