CP00524: OPERACIONS BÀSIQUES DE RESTAURANT I BAR (HOTR0208)
De 13/12/2024 al 13/03/2025
Tancat
Termini d'inscripció de 17/07/2024 a 25/11/2024
Servei/Sala
CDT GANDIA
Certificat Professionalitat Hostaleria i Turisme
Tornar
Plaç d'inscripció tancat
HorariLunes y viernes 9 a 13, martes, miércoles y jueves 9 a 15h
Duració290 horas
DocentsSANTAMARIA CARLOS, MARIA JOSE
Direcció d'imparticióCAMÍ DE L'ALQUERIA, S/N, 46730, Gandia
RequisitsComplir els requeriments formatius i/o professionals per a cursar amb aprofitament la formació en els termes previstos en la normativa d'aplicació, i superar les proves de selecció habilitades a aquest efecte.
ObjectiusAssistir en el servei, preparar i presentar begudes senzilles i menjar ràpid, executant i aplicant operacions, tècniques i normes bàsiques de manipulació, preparació i conservació d'aliments i begudes.
ContingutsD'acord amb el RD 1376/2008 d'1 d'agost, del certificat de professionalitat HOTR0208: Operacions bàsiques de restaurant i bar:
MF0257_1: Servei bàsic de restaurant-bar (120h)
MF0258_1: Proveïment, begudes i menjars ràpids (90h)
MP0015: Mòdul de pràctiques professionals no laborals (80h)
Informació adicionalCaldrà presentar-se a la prova de selecció a la data que se li indique.