FN00825: COCTELERIA I COMBINATS SENSE ALCOHOL. TENDENCIES 2025.
De 08/04/2025 al 09/04/2025
Tancat
Termini d'inscripció de 18/02/2025 a 07/04/2025
Servei/Sala
CDT GANDIA
Preferentment Ocupats
Tornar
Plaç d'inscripció tancat
HorariMartes y miércoles de 9 a 13h
Duració8 horas
DocentsLAVEDA JUAREZ, OSCAR RAUL
Direcció d'imparticióCAMÍ DE L'ALQUERIA, S/N, 46730, Gandia
Dirigit aPreferentment professionals del sector turístic en actiu residents la Comunitat Valenciana.
RequisitsRealitzar la inscripció a través de la web https://cdt.gva.es/va i tindre la documentació corresponent en vigor.
ObjectiusDonar a conéixer al participant els coctels més refrescants sense acohol per a l'estiu, ingredients d'elaboració i decoracions
Continguts- Història, origen i elaboració de còctels
-Característiques i anàlisi sensorial de diversos tipus de begudes sense alcohol
-Receptari de còctels sense alcohol
-Virgin Mojito
-San Francisco
-Recepta Shirley Temple
-Pinya colada sense alcohol
-Arnold Palmer
-Aigua de Jamaica Spritz
-Tropical sunset
-Choco-coffe bliss
-Matcha fizz
-Coconut dream