FN01925: SISTEMA D'ANÀLISI DE PERILLS I PUNTS CRÍTICS DE CONTROL (APPCC) APLICAT A LA RESTAURACIÓ
De 26/03/2025 al 27/03/2025
Tancat
Termini d'inscripció de 14/02/2025 a 19/03/2025
Formació Complementària
BENICARLÓ
Preferentment Ocupats
Tornar
Plaç d'inscripció tancat
Horaride 9 a 14 h.
Duració10 horas
DocentsVENTURA MONTERDE, TERESA
UbicacióBENICARLÓ
Direcció d'imparticióMUCBE. Sala de prensa. C/ de la Pau, 2
Dirigit aPreferentment a persones ocupades en el sector turístic de la Comunitat Valenciana.
RequisitsRealitzar inscripció telemàtica en la web https://cdt.gva.es/va, autoritzant a consultar les seues dades identificatives, o en cas contrari adjuntar NIF/NIE, DARDE o NÒMINA en vigor.
ObjectiusQue els participants obtinguen els coneixements necessaris per a dissenyar, aplicar i revisar amb freqüència un sistema de APPCC.
ContingutsEl sistema APPCC i la seua aplicació.
Anàlisi de perills, gravetat i riscos.
Implementació del sistema APPCC.
Verificació del sistema APPCC.
Informació adicionalImprescindible marcar que li interessa el curs en la seua zona privada de la web, una vegada estiga PRESELECCIONAT/A. Vindre al curs amb un bolígraf blau o negre.