FN01225: TAST DE SALS DEL MÓN
De 02/06/2025 al 02/06/2025
Obert
Termini d'inscripció de 17/02/2025 a 28/05/2025
Cuina/Rebosteria
CDT TORREVIEJA
Preferentment Ocupats
Tornar
Inscriure's
Afegir a la meua selecció de cursos
HorariDe 9:30 a 13:30 h.
Duració4 horas
DocentsLOPEZ REYES, ANA RAQUEL
Direcció d'imparticióCTRA. CREVILLENTE (CV-90) ESQ. C/ LOS LIRIOS, 03184, Torrevieja
Dirigit aPreferentment a persones ocupades i/o fixes discontinues del sector turístic de la Comunitat Valenciana i persones desocupades (aportant vida laboral).
RequisitsRealitzar inscripció telemàtica en la web https://cdt.gva.es/va, autoritzant a consultar les seues dades identificatives, o en cas contrari adjuntar NIF/NIE, NÒMINA o DARDE en vigor.
ObjectiusDonar a conéixer el perfil organolèptic, històric, gastronòmic i funcional de la sal.
Continguts1. Coneixements específics sobre la Sal.
2. La història de la sal i el seu significat en diferents civilitzacions.
3. Les propietats úniques del mineral i la seua diversitat en el món.
4. La importància de la sal en la sostenibilitat ambiental i la preservació cultural.
Informació adicionalImprescindible marcar que li interessa el curs en la seua ZONA PRIVADA de la web, una vegada estiga PRESELECCIONADO/A.