FN01524: CURS DE TALL DE PERNIL
De 11/03/2024 al 13/03/2024
Obert
Servei/Sala
CDT TORREVIEJA
Preferentment Ocupats
Tornar
Inscriure's
Afegir a la meua selecció de cursos
HorariDe 9:30 a 13:30 h.
Duració12 horas
Direcció d'imparticióCTRA. CREVILLENTE (CV-90) ESQ. C/ LOS LIRIOS, 03184, Torrevieja
Dirigit aPreferentment a persones ocupades i/o fixes discontinues del sector turístic de la Comunitat Valenciana i persones desocupades (aportant vida laboral).
RequisitsRealitzar inscripció telemàtica en la web https://cdt.gva.es/va, autoritzant a consultar les seues dades identificatives, o en cas contrari adjuntar NIF/NIE, NÒMINA o DARDE en vigor.
ObjectiusDiferenciar entre pernil serrà i ibèric i aprendre a tallar i a manejar les eines per a la seua cort.
Continguts1. Orígens del pernil. Diferències principals entre pernil serrà i ibèric.
2. Les denominacions d'origen.
3. Eines apropiades que s'han d'utilitzar per a poder tallar i treballar el pernil.
Informació adicionalImprescindible marcar que li interessa el curs en la seua ZONA PRIVADA de la web, una vegada estiga PRESELECCIONADO/A.