FN04324: PANETONES ARTESANS PER A NADAL
De 18/11/2024 al 19/11/2024
Obert
Cuina/Rebosteria
CDT GANDIA
Preferentment Ocupats
Tornar
Inscriure's
Afegir a la meua selecció de cursos
HorariLunes y martes de 16 a 20h
Duració8 horas
Direcció d'imparticióCAMÍ DE L'ALQUERIA, S/N, 46730, Gandia
RequisitsTindre coneixements formatius i/o professionales en matèria de pastisseria, i superar les proves de selecció habilitades a l'efecte.
ObjectiusDonar a conéixer al participant la manera de procedir, tècniques de fermentació, repòs i fornejat en l¿elaboració d¿aquest dolç italià típic de les dates nadalenques.
ContingutsEls propis del curs