FN01924: BASES DE LA COCTELERIA
De 20/05/2024 al 23/05/2024
Obert
Servei/Sala
CDT TORREVIEJA
Preferentment Ocupats
Tornar
Inscriure's
Afegir a la meua selecció de cursos
HorariDe 9:30 a 13:30 h.
Duració16 horas
DocentsORTS PEREZ, PEPE
Direcció d'imparticióCTRA. CREVILLENTE (CV-90) ESQ. C/ LOS LIRIOS, 03184, Torrevieja
Dirigit aPreferentment a persones ocupades i/o fixes discontinues del sector turístic de la Comunitat Valenciana i persones desocupades (aportant vida laboral).
RequisitsRealitzar inscripció telemàtica en la web https://cdt.gva.es/va, autoritzant a consultar les seues dades identificatives, o en cas contrari adjuntar NIF/NIE, NÒMINA o DARDE en vigor.
ObjectiusAquest curs està dissenyat per a proporcionar als participants coneixements fonamentals i habilitats pràctiques en la preparació de còctels en funció de les bases utilitzades.
Continguts1. Introducció i fonaments. Introducció al Món de la Cocteleria.
2. Breu història de la Cocteleria.
3. Importància de la Cocteleria en la cultura global.
4. Panorama actual de la cocteleria internacional.
5. Maneres de beure còctels.
6. Tipus de begudes alcohòliques.
7. Classificació de licors i destil·lats.
8. Tècniques de mescla i presentació.
Informació adicionalImprescindible marcar que li interessa el curs en la seua ZONA PRIVADA de la web, una vegada estiga PRESELECCIONADO/A.
Formador/a: Pepe Orts Pérez.