Loading...
1101 - COCINERO/A DE HOTEL con CERTIFICADO DE DISCAPACIDAD
Tornar
INSCRIURE'M A L'OFERTA
Nom empresaILUNION TURISMO RESPONSABLE S.L.
Correu electrònicrjimenezfl@ilunionhotels.com
UbicacióC/ Valle de Ayora, 1, València, VALÈNCIA, 46015
Jornada completa
1 lloc disponible
Període recepció sol·licituds
23/05/2024 - 13/06/2024
23/05/2024 - 13/06/2024
Característiques del llocSi quieres incorporarte a una empresa líder en el sector hotelero y que tiene una vocación claramente social, esta puede ser tu gran oportunidad. ILUNION HOTELS es un espacio de tolerancia, respeto y diversidad reconocida como empresa Top Employers en España, una certificación que demuestra el compromiso de la organización por conseguir un mundo del trabajo mejor, que se manifiesta a través de la excelencia en sus políticas y prácticas de personas.
MISION:
- Elaborar los platos de la carta que corresponden a su partida de acuerdo con los estándares de calidad establecidos.
FUNCIONES:
- Preparar y mantener la oferta gastronómica del establecimiento.
- Decorar y montar los platos para su presentación y servicio en el comedor o buffet.
- Elaborar y terminar los platos diarios de su partida.
- Formar al Ayudante de Cocina en sus funciones y responsabilizarse de éste.
- Mantener limpia la partida, congeladores y almacén.
REQUISITOS:
- Título superior necesario: FP I/Ciclo Grado Medio Medio o Superior de Restauración.
- Manipulación de alimentos, Seguridad e Higiene y valorable formación en Nutrición y Dietética.
- Experiencia como cocinero/a en un hotel, hospital, colegio y/o restaurante.
- Poseer certificado de discapacidad en vigor igual o superior al 33%.
OFRECEMOS:
- Jornada: completa.
- Tipo de contrato: fomento. Contrato de un año con tendencia a indefinido.
- Entorno laboral con un excelente clima de trabajo.
- Estabilidad laboral.
- Posibilidades de desarrollo profesional.
- Formación continua.
- Beneficios sociales.
¿ILUNION pone en práctica el derecho a la igualdad de trato y oportunidades respetando la diversidad de género, discapacidad, edad, origen étnico, cultural o racial, estado civil, así como la identidad y orientación sexual de las personas que presenten sus candidaturas. A su vez, apostamos por una cultura inclusiva que reconoce y valora la diversidad.'
MISION:
- Elaborar los platos de la carta que corresponden a su partida de acuerdo con los estándares de calidad establecidos.
FUNCIONES:
- Preparar y mantener la oferta gastronómica del establecimiento.
- Decorar y montar los platos para su presentación y servicio en el comedor o buffet.
- Elaborar y terminar los platos diarios de su partida.
- Formar al Ayudante de Cocina en sus funciones y responsabilizarse de éste.
- Mantener limpia la partida, congeladores y almacén.
REQUISITOS:
- Título superior necesario: FP I/Ciclo Grado Medio Medio o Superior de Restauración.
- Manipulación de alimentos, Seguridad e Higiene y valorable formación en Nutrición y Dietética.
- Experiencia como cocinero/a en un hotel, hospital, colegio y/o restaurante.
- Poseer certificado de discapacidad en vigor igual o superior al 33%.
OFRECEMOS:
- Jornada: completa.
- Tipo de contrato: fomento. Contrato de un año con tendencia a indefinido.
- Entorno laboral con un excelente clima de trabajo.
- Estabilidad laboral.
- Posibilidades de desarrollo profesional.
- Formación continua.
- Beneficios sociales.
¿ILUNION pone en práctica el derecho a la igualdad de trato y oportunidades respetando la diversidad de género, discapacidad, edad, origen étnico, cultural o racial, estado civil, así como la identidad y orientación sexual de las personas que presenten sus candidaturas. A su vez, apostamos por una cultura inclusiva que reconoce y valora la diversidad.'
CUINA / REBOSTERIA - Cuiners i cuineres