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1286 - COCINERO

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Nom empresaBICOLAN
Correu electrònicmadrid@bicolan.com
Ubicació
Jornada completa
5 llocs disponibles
Període recepció sol·licituds
08/05/2025 - 31/05/2025
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Característiques del llocDesde Bicolan, empresa de trabajo temporal, declaramos nuestro firme compromiso por trabajar en favor de una sociedad más justa e igualitaria entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, que favorezca su avance y desarrollo, y en la que se respeten los derechos fundamentales y las libertades de todas las personas que la componen.

¿Te apasiona la cocina profesional y buscas un entorno donde tu creatividad y dedicación sean valoradas? En Bicolan buscamos COCINEROS comprometidos/as y adaptables para incorporarse de forma inmediata. Este puesto temporal te permitirá contribuir directamente a la excelencia gastronómica de nuestro establecimiento, enfrentando el reto diario de superar las expectativas de nuestros clientes y colaborando en un ambiente dinámico y orientado a la calidad.

Responsabilidades principales:

- Preparar y elaborar platos siguiendo los estándares de calidad y presentación establecidos por la empresa.
- Garantizar la correcta manipulación, conservación y almacenamiento de los alimentos, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaborar activamente con el equipo de cocina y sala para asegurar un servicio eficiente y coordinado.
- Adaptarse a los cambios en el menú y a las necesidades operativas diarias, mostrando flexibilidad y proactividad.
- Mantener el área de trabajo limpia y ordenada, participando en la limpieza y organización general de la cocina.
- Apoyar en la recepción y control de inventario de productos e insumos.
- Contribuir a la creación de un ambiente de trabajo positivo, basado en el respeto y la colaboración.

Requisitos del candidato:

Obligatorios
- Experiencia comprobable de 1 a 3 años en cocina profesional en resorts u hoteles de alta gama
- Conocimientos sólidos en manipulación de alimentos y normativas de higiene.
- Habilidad demostrada para trabajar en equipo y adaptarse a entornos cambiantes.
- Disponibilidad inmediata
- Se necesita vehículo propio para llegar.

Deseables
- Formación específica en gastronomía, cocina o áreas afines.
- Creatividad e iniciativa para proponer mejoras en recetas y procesos.
- Capacidad para gestionar situaciones de alta demanda con eficiencia y calma.

Beneficios del puesto:
Salario: aprox 11,95€/h brutos
Contrato temporal: temporada verano - mayo/junio hasta septiembre

CUINA / REBOSTERIA - Cuiners i cuineres